George

Restauracja, spółka z o.o. zgłoszona do rejestru 31.07.1945 r. Siedziba: ul. 3 Maja 21, członkowie zarządu: Piotr Cichoński – kuchmistrz, Emil Ślusarczyk – handlowiec, Henryk Ziegenhirte – kuchmistrz. Przedmiot działalności: prowadzenie restauracji, baru i sklepu delikatesów.

W 1946 r. E. Ślusarczyk został udziałowcem, a że był inwalidą wojennym, spółka mogła otrzymać zezwolenie wydane przez Urząd Skarbowy Akcyz i Monopolów Państwowych w Gdyni Związkowi Inwalidów Wojennych RP „na wykonywanie sprzedaży detalicznej wszelkich napojów alkoholowych z prawem wyszynku przy ul. 3 Maja 21. Przed uruchomieniem sprzedaży należy wykupić świadectwo przemysłowe przepisanej kategorii”.

19.06.1950 r. spółka została zlikwidowana, a restaurację przejęły Gdyńskie Zakłady Gastronomiczne. W 1976 r. jako George – Karczma Gdyńska działał pod okiem Powszechnej Spółdzielni Spożywców Społem. Został zlikwidowany na początku lat 90. XX w.

autorka: Małgorzata Sokołowska (2006 r.)